暑い夏の終わりはバルの夜・・・"Feliz Cumpleaños"
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場所は、JR西宮駅南口、駅を降りてすぐの線路沿いを歩いて1分、
スペイン食堂(バル"BAL")「マル イ ティエラ」 ・・・"Marytierra"
オープンして1年程が経ち、スペイン語で「mar y tierra=海と陸」と云うらしい人気のお店で・・・
喉を潤しスパニッシュの味に浸り、遠き日々に思いを馳せて時を堪能する・・・
JR西宮駅南口|マル イ ティエラ|Googleマップ
(2015年8月17日撮影)
そして今宵は、"Feliz Cumpleaños" = (Happy Birthday)・・・
↓ 以下(本日のメニュー)
順序などは適当です・・・
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「生ハム」
◀ 生ハムとドライソーセージの盛り合せ
■ ドミニオ 白
■ ドミニオ ロゼ
■ サングリア 白
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「3品」
オイルサーディン(左上) ▶
蛸のエスカベ(右上) ▶
アンチョビポテト(下) ▶
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「白身魚のフリートス」
◀(子鮎の天ぷら・・・食べた後です、ゴメン!!)
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(料理の写真はクリックすると600x600pixに拡大します)
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「ハモのアヒージョ」
▲ 自家製窯焼きパン
(日本の鱧のあらいに、カボスでアヒージョ風に・・・)
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「サングリア」
◀(サングリア : sangría 白)
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「小エビのフリートス」
(小エビの天ぷら、カボスと塩) ▶
(食べた後です、ゴメン!!)
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「トマトソースのコカ」
▲ (薄い生地のイタリア風のトマトのピザ)
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「クアトロケソ」
◀ (薄い生地のイタリア風のチーズピザ、
マーマレードをつけていただきます)
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「魚介のパエージャ」
▼ (エビ、アサリetc・・・M:size)
(お店からのサプライズです)
..........."Muchas gracias"...........
............................................... スペイン食堂 「マル イ ティエラ」 MAR Y TIERRA マル イ ティエラは「スペイン好き集まれ」を合い言葉に本場の味と雰囲気をそのまま楽しめるスペイン食堂です・・・ ............................................... 〒662-0911 兵庫県西宮市池田町9-29 月 ~ 金 17:00 ~ 24:00 土・日・祝日 16:00 ~ 24:00 JR神戸線西宮駅南口 徒歩1分 ご予約・お問合せはこちらまで 0798-78-2948 「マル イ ティエラ」オフィシャルサイト http://www.marytierra.jp/ |
(以下・参考サイト)
バル、ヴァル。 バル (BAL) - 重金属中毒の解毒剤(商品名)。 バル (飲食店) (bar) - スペイン語圏や南ヨーロッパにある喫茶店や居酒屋などの食堂(バール)。 バル街 ( イベント) (bar-gai) - 食べ歩き・飲み歩きの日本のイベント。函館が発祥 (2004-)。上記 バール ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/バル
スペイン料理(スペインりょうり)とはスペイン固有の料理のことであり、イベリア半島の 山の幸と地中海の海の幸をよく生かした料理で知られる。2010年、イタリア料理、 ギリシア料理、モロッコ料理と共に、スペイン料理が、地中海の食事としてユネスコ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/スペイン料理
サングリア (スペイン語 : sangría) とは赤ワインを甘いソーダやオレンジジュースなどで割って、一口大に切った果物(レモン、リンゴ、バナナ、オレンジなど)とシナモンを少々加えた飲み物。フレーバードワインの一種。ラム酒や砂糖を加えることもある。清涼感があるため夏場によく飲まれる。サングリアという名称はスペイン語で血を意味するサングレ (sangre) という単語に由来する。
冷蔵庫や氷でよく冷やして、フルーツの味を馴染ませるとより一層美味しい。
スペインでは比較的日常的な場面で飲まれ、安いワインで作られることが多い。 家庭などで手作りする他、ドン・シモンなど果汁飲料を造るメーカーも既製品を製造販売している・・・
https://ja.wikipedia.org/wiki/サングリア
ワインと果物で簡単に楽しめる、自家製サングリアの作り方
http://matome.naver.jp/odai/2138353863912323401
http://matome.naver.jp/odai/2134147675174049701
スペイン食堂 マル イ ティエラ
マル イ ティエラは「スペイン好き集まれ」を合い言葉に本場の味と雰囲気をそのまま 楽しめるスペイン食堂です。 JR西宮駅南口より徒歩1分にある大人カジュアルな スペイン食堂です。 イベリコ豚をはじめ、ワインやチーズなど本場スペインから直輸入 したこだわり ...
http://www.marytierra.jp/
マル イ ティエラ (Mar y Tierra) - 西宮/スペイン料理 [食べログ]
http://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28038930/
ぐるなび - マル・イ・ティエラ(西宮/スペイン料理)
http://r.gnavi.co.jp/m7bxt75j0000/
マル イ ティエラ(Mar y Tierra) - 西宮市 - Spanish Restaurant | Facebook
https://www.facebook.com/marytierra2013
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